Lieblingsspiele:
track mania,102 dalmatiner

Lieblingsreiseziele:
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Lieblingssport:
-

Lieblingsspeisen:
hier ein lekeres rezäpt

100 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
abgeriebene Schale einer halben Bio-Zitrone
2 Eier
Schuß Milch
250 g Mehl
½ Packchen Backpulver
4-7 säuerliche Äpfel

Die Butter oder die Margarine in Stücke schneiden und in einer angewärmten Schüssel schaumig schlagen.

Zucker, Eier, Vanillezucker, Salz, und Zitronenabrieb nach und nach unter ständigem Rühren hinzugeben. Da es sich um einen Rührteig handelt pro Ei mindestens 4 Minuten rühren.

Mehl und Backpulver sieben und löffelweise hinzugeben. Zwischendurch immer etwas Milch hinzugeben. Der fertigeTeig für den Apfelkuchen muss schwer von Rührlöffel reißen.

Den Teig auf dem Boden der gefetteten Springform (Durchmesser: 24 cm) verteilen.

Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Die Apfelstücke gleichmäßig auf dem Kuchenteig in der Form verteilen.
Den Apfelkuchen für 50-70 Minuten bei ca. 180 °backen. Wer möchte kann nach dem Backen noch Mandelsplitter auf dem Kuchen verteilen.

Gutes Gelingen und guten Appetit, wünscht mit lieben Grüssen,
maxi56,stern6,ralfsen

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102 dalmatiner

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Lieblingskünstler:
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